お玉一杯の水と麺つゆで簡単煮玉子！！！

節約レシピ
2022.06.19

誰でも簡単に美味しい煮玉子を作っちゃおう

まずは常温の卵を用意します！

せっかくなので3個一気に作っちゃいましょう！

鍋にお玉一杯分の水を追加して卵を入れて蓋をします！

水は1杯で問題ありません！

蒸して作るので量は必要ないのです

弱火で6分、その後蓋を取らずに6分放置！

一つ割れました、、、

6分経ったらすぐに水ですぐに冷やしてあげましょう！

冷やしたら殻をむきます！

1個足りない？
ちょっと小腹が空いていて食べてしまいました！！

殻を剥いたらジップロックなどに入れて
麺つゆをお玉一杯入れましょう！

できるだけ空気を抜いて密封！！

そのまま冷蔵庫へドーン！！

その後は半日ほど待ちましょう。

たまに揉んであげると
斑模様になりにくいと思う！









翌日

はい！
できました！！

誰でも簡単に麺つゆで煮玉子風のゆで玉子！！

美味しく頂きます！！

火を止めた後の放置時間を短くしたら
半熟トロトロも簡単にできるよ！

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