日本人の夜食代表、お茶漬け🍵
夜ご飯食べて映画見てお風呂に入ると
いい感じに小腹が空いて無性に食べたくなるんですよね。
太る時間だと分かっていても体が欲するのは糖分🍚
そしてなぜか、夜中に食べるからこそ美味しく感じる!
この現象に名前はないのだろうか😶
そんなお茶漬けですが、調べてみるとなかなか汎用性が高そう…!
これどうなん?的なちょっと変わったレシピも出る出る(笑)
夜食で冒険してみるのも夜の良いお供になりそうだなと、
意外なちょい足しアレンジを3つ試してみたので紹介します😊✨
No1.卵×お茶漬け
みんな大好きTKG!
TKG(卵かけごはん)にかけるものと言えば醤油ですがそんな常識なんのその。
ダークホースお茶漬けの素の登場です。
まさかTKGにお茶漬けの素をかけるなんて思ってもみなかった…
が!
よく考えるとお茶漬けの素は味が濃いので醤油の代わりにちょうどいいのでは?
てことでいただきます。
うん、普通!(笑)
卵かけごはんって感じ!(そりゃそう)
醤油の方が美味しい😂
でもマズいわけではなく意外とイケます。
ちなみに、黒コショウをかけると美味しくなりました!!
No2.ごま油×お茶漬け
まさかの油!(笑)
油を調味料のように使う方法があったなんて、と驚きです。
でも確かに
私は炒めものをするときオリーブオイルかごま油を使いますが
ごま油で炒めるとどんな料理もごま油の風味で美味しくなるんですよね。
これは期待大だ。
いざ実食!
え、うっまぁ♡
コクってこういうこと!?
食レポで「コクが」とか「深みが」とか言ってるレポーターの気持ち
一度も理解したことないですが今なら分かる。
高級店で出るお茶漬けになりました!
ちなみにこれも黒コショウをかけると更に美味しいです♡
No3.チーズ×お茶漬け
”お茶漬けは和食”という常識を覆す組み合わせ!!
作り方は、
ご飯にお茶漬けの素をかけて
ご飯が浸るくらいまでお湯をそそいで
チーズを乗せてレンジで溶かせば出来上がり!
さっきまでいい仕事をしていた黒コショウもフリフリ♪
卵とごま油は「美味しくなりそう」って感じがしたけれど
これはさすがにどうなん😂
まぁつべこべ言っても仕方がないので…
いざ実食!
あら♡
意外とイケるじゃな~い♡
お茶漬けとチーズの塩みがいい感じにマッチしてます。
一言で言うならリゾット。
ただ、お茶漬けはやっぱり和だし、チーズとの相性がばっちりかと言われると
80点くらいかな。
試しにツナも乗せてみます。
ツナはお茶漬けと合わせると100%ウマいし
チーズと合わせても120%ウマいです。
お茶漬けともチーズとも相性抜群なツナはきっと最高のツナ渡しとなるでしょう(寒)
いざ実食!
これは…!!
素晴らしい進化を遂げている!!
リゾットとして完成形になってしまった…
お茶漬けの和な風味もツナと合ってて
和テイストのリゾットが出来上がりました!
ツナ渡し作戦成功です。
【終わりに】
ちょっと変わったお茶漬けアレンジ3選、いかがでしたでしょうか?
ちょっと何かを加えるだけで
お茶漬けとして進化することもあれば
卵かけごはんやリゾットにもなる。
個人的に一番の発見は『黒コショウ』の万能さです。
黒コショウの虜になって何にでもかけるようになった人がいるとかいないとか。
みなさんも試してみてくださいね😊
ライタープロフィール
- コスパ良く簡単に!
アラサーOLです!
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