ブロッコリーとエビのシーザーサラダ風★簡単節約レシピ！

今日はブロッコリーとエビを簡単に美味しく食べれる一品です♪

ブロッコリー食べたいな・・・
ブロッコリーが余ってるなぁ・・・
エビ食べたいな・・・
料理するの面倒だなぁ・・・

そんな時に、パッと簡単！
そして素材もお得に手に入りやすい！

材料です🦐🥦エビなら何でもOK！

ご覧ください！！
生食用のエビは、日持ちしない為
スーパー等で割引でお得に購入する事ができます！

今回も30円引きで購入しました！

続いては、ブロッコリー🥦

ブロッコリーは当然、買ってきてから茹でて作っても良いのですが、
料理をされる家庭であれば大体前回使った余りがあると思います。

ブロッコリーは生のまま保存するよりも、
茹でてから冷凍することで2か月くらい保存できます。
何かのメインディッシュに添えたりするだけで、見栄えが全然違うので
常に冷凍ストックを貯めておくのも良いです！

冷凍で保存すると食感や風味が落ちると思われたりもしますが
そこまで気にならないと思います。

もし気になるようであれば
生のまま冷凍をおすすめ！その場合１ヶ月くらいの保存になります。