簡単、安い、低カロリー！とゆう素晴らしい冷奴です！
＜一人分の材料＞
豆腐半丁、搾菜・長ネギはお好みの料で。
ネギをみじん切りにします。
搾菜はざく切りにして、長ネギと混ぜます。ごま油を少し足すと美味しさアップ★
水切りした豆腐をお皿に盛ります。
長ネギと搾菜を乗せます。
お醤油を少しと、ラー油をお好みでかけたら完成！！
辛いのが好きな方はラー油はたっぷりがおすすめです！！！！
ビールもご飯も進みます♪
今回は絹を使いましたが、木綿でも全然OKだと思います★
ライタープロフィール
- 猫とご飯を食べることが大好きです。
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